作为“食安陕西”品牌建设联盟副主席单位,陌禅餐饮文化传播(西安)有限公司(以下简称“陌禅”)于2021年 12 月 14日 在古都西安成立,本着实心做人、用心做事的质朴企业态度,陌禅人以“诚、勤、坚”为座右铭,用匠心精神不断挖掘传统智慧经典文化,绿色健康创意佳肴美食,纯粮食老工艺酿造美酒、绿色纯天然无公害茗茶、咖啡,独特稀缺的自然、人文艺术品,并持续助力公益事业,以“真、静、简”回归事物本源为品质追求,从善如流汇缘聚力,为广大消费者提供陌禅品牌独有的多视角、多场景、多维度新商业模式。
现陌禅已启动文化餐饮服务业务,以悠久历史孕育出的传统经典智慧文化为根基,汇集文化交流传播、稀有艺术品展览销售、纯天然绿色无公害创意饮食,为陌禅客户营造文化气息深厚浓郁、闲情雅致的都市慢生活栖息地。陌禅作为餐饮文化平台公司,初期投资约为人民币5000万元,下设湖侃餐厅和膳缘隐舍。
湖侃餐厅坐落于西安市东南郊美丽的雁鸣湖畔,依山傍水,在陌禅创始合伙人历时近一年共同匠心打造下,完美地将自然环境、建筑艺术、人文思想、民俗文化、美酒佳肴、科学管理、规范运营等元素有机结合,在喧嚣的都市中为人们开辟了一方尽享“真、静、简”休闲净土。
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膳缘隐舍位于西安市未央区凤城二路经发大厦,地处地铁二号线和八号线交汇处的市图书馆站,属于西安市北郊中心地带,总投资约为人民币4500万元,经过陌禅创始合伙人历时两年的精心打磨下,预计在2024年元旦开业。
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陌禅以高端创意餐饮为经营主线,以“真、静、简”为设计元素,通过博大精深的传统经典智慧文化结合闹中幽静的生态环境,将传统文化元素与自然古朴元素完美整合,并通过建设艺术品展馆的方式将紫砂壶、大理石画等我国独有的传统精美艺术品展现出来,附带权威机构农残检测无公害茶叶、纯粮食酿造酒水、原产地进口咖啡等食品,将传统文化、艺术品、绿色天然食品有机结合,依托“食安陕西”品牌建设联盟及美国巴拿马太平洋万国博览会组委会,打造“陌禅精选”品牌运营推广,并将每一笔营业收入的1%用作公益事业,从而营造一个有别于传统餐饮企业商业理念的主题鲜明、文化深刻、产品独特、资源丰富、众筹聚力的新商业模式。
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陌禅将在膳缘隐舍和湖侃餐厅业务基础上,打造中央厨房和食品加工厂,时机成熟时打通产业链上游的健康种植养殖产业,并利用母公司奥宝生物十多年积累出的行业优势,逐步构建与龙头科技公司健康检测产品以及各大院校中的健康学院、食品学院、生科院等优质院校资源构建营养健康课题战略合作,从而打造产、学、研、农、商、科的数字化、系统化全产业链布局一体化健康平台!
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湖侃餐厅员工宿舍简介(员工关怀):
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陕西省品牌建设促进中心颁发“食安陕西”品牌建设联盟副主席单位
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陕西省品牌建设促进中心颁发“食安陕西”品牌建设联盟成员单位
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美国巴拿马太平洋国际博览会组委中国区组委会陕西省办事处